島らっきょう

島グルメ

体にいい沖永良部-2 島らっきょう

島ラッキョウというと沖縄が有名ですが、農業王国沖永良部島にもあります。 疲労回復やスタミナアップ、夏バテ防止にいいそうです。 その栄養成分を逃さず食べる方法は、「天ぷら」! らっきょうには水溶性食物繊維が豊富で、浅漬けや甘酢漬けな...
ラッキョウ島らっきょう
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