感激のいただきもの完熟マンゴー

完熟マンゴー 島グルメ

7月沖永良部島産の完熟マンゴーが出荷されていましたが、もう8月も終わりですね。
この時期お中元などの贈答品として一番人気といってもいいほどで、そのおいしさは一度食べたら、記憶に残ります。
そして幸せなことに今年もいただいてしまいました!「沖永良部産完熟マンゴー」

沖永良部島完熟マンゴー

おいしそうでしょ~

沖永良部島完熟マンゴー

一個でだいたい手のひらサイズと、とても大きく、かなり食べごたえがあります。甘いのはもちろんなんですが、管理人は夏バテしていました時にいただいたところ、かなりビタミンβカロテンが体に入った感じがして、ビビビッと元気になりましたよ。
そして大切な方に、お世話になった方に、贈って感激されることほぼ間違いありません。
来年のお中元におすすめです。

マンゴーの切り方はまず縦半分に包丁を入れ、種をそぎながら半分にする感じで
半身をブロック状に切ります。こう切ると写真のように切れます。ほかにもっとよい切り方があれば知りたいです。

そして、旬でなくてもマンゴーが食べられる商品も通販でありますので、興味のあるかたはぜひどうぞ!

マンゴーコンフィチュール
マンゴーの受粉に使われている蜂のマンゴーはちみつ(かなり濃厚)
(社)おきのえらぶ島観光協会 ネット通販